<*meta name="keywords" content=" * アメリカ生活日記 * ラディッシュ







ラディッシュ 


今朝はまた霧に包まれた朝でした。
このあたりはあまり霧は出ないし、とってもきれいだったので
写真に収めてみたらモノクロム写真のようになってしまいました。



子供たちを送り出してからさっと裏庭へ出て
畑の様子を見に出るのがここのところの日課。

ラディッシュの葉っぱをかき分けて赤い部分を確認。
そしたらいくつかどうやら虫に食べられたよう。
でもそのかじられたあとも汚い感じではなくとってもきれい。

根菜は大きくなっているのかどうなのか土の下で見えないから
収穫のタイミングがいまいち分からないのだけれど1本だけ
そっとやさしく抜いてみたらまだ小さかった、、、、、

1012008-1.jpg

戻すわけには行かないので洗ってMarronちゃんがあちらでは
無塩バターと胡椒をつけて丸かじりすると教えてくれたので
バターは無塩ではないけれどバターと胡椒で食べてみた。
なかなかいけた。
ラディッシュなんて最後に食べたのいつだっけなー。
よくママが昔、ラディッシュを甘酢に漬けていたけどあれも美味しかった。

葉っぱも凄くきれいで美味しそうだったので
昨日の夜のお味噌汁の残りに入れて食べました。
美味しかった。
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[ 2008/10/02 02:02 ] Kitchen Garden 家庭菜園 | TB(0) | コメント(-)

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