<*meta name="keywords" content=" * アメリカ生活日記 * グルテンフリーマフィン







グルテンフリーマフィン 



今日はスクールは午前授業だったのだけれどまた、朝6時過ぎに
電話が鳴って今日はスクールがクローズとの連絡。
外を見てみたら雨が降っていて何でこんな雨で休みになるかと思っていたけど
明るくなってから外を見てみたら木はきれいに氷で覆われていて
ガーデンテーブルの周りにも小さなツララができていた。




こういう日はなんかだらだらしちゃうんだな。

ということで今日はこの間、ちっちが送ってくれたグルテンフリーの
マフィンミックスでマフィンを作ってみることにした。

卵入れて、水入れて、マフィンミックス入れて電動ミキサーで混ぜて
マフィン型に流し込んでオーブンに入れるだけの簡単作業。
マフィン型に生地を流し込んで空っぽになったボウルを覗き込み
きれいに掃除してくれているアンジェラ↑ (笑)

焼きあがったマフィンたち。

2222008-2.jpg


ちょっぴり型からはみ出ちゃっているのは見ないことに(笑)

マフィンの型は12個用なので12個作って少し、生地が残ったので
日本にいるときに買って全然、使ってなかったパニムールでひとつ。

今日はお天気が悪くて写真はあんまりきれいにおいしそうに撮れていないけど、
なかなか美味しかったよー。ちっち。
冷めてからのほうがおいしいみたい。
きっとあっという間に消えてなくなると思う(笑)

そういえば小麦粉の値段が上がるそうですね~
っていうかもうあがっているのかな?
昨日、父とチャットしていたときに「○○に行ったら焼きそば、この前まで
98円で売っていたのが178円もしていたよ」なんて言っていました。
最近、小麦粉ってあまり使わないから買わないのだけれどアメリカも値段、上がったのかな?
あ、でもそういえば、この間、いつもスーパーで買っているバリラのパスタが
今まで一箱(1LB)のが99セントだったのに4箱で5ドル(一箱$1.25)になっていたな。
小麦の値段も上がってお米を食べる人が増えるかな?(笑)

*パニムールは左のサイドバーの「おすすめSHOP」のリストにある
COZY MOMさんで購入することができますよん♪



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[ 2008/02/23 04:06 ] | TB(0) | CM(6)

うひょー、おいしそうっ!
おなかすいたなぁ。
お父さんと、チャットしているのね。
そうだよね。
そういうの、いいなって思った。
離れているものね。
そういうものがあって、便利でいいよね。
[ 2008/02/22 23:58 ] [ 編集 ]

おぉーv-218 作ったのねー!
上手に焼けているじゃん。パッケージそっくり♪
アンジェラもこの味、大丈夫だったカナ?(^-^*)
写真ではホッペが落ちているけど
これは美味しいから落ちているわけじゃないよね?(爆)
私もポピーシード大好きで、このマフィンを食べてみたかったの。
「なかなか美味しかった」ということはセーフね。(なにが?笑)
よーし、じゃあ私も買って作ってみるぞぉー。
実験台にしちゃた。i-235ぐしし  ありがとう。(爆)

それにしてもアンジーのまつ毛って
ケースに入って売られている「付けまつ毛」みたいネ。
長ぁ~い♪キュ~トュッ♪天使みたい。v-282
[ 2008/02/23 08:02 ] [ 編集 ]

「つきちゃんへ」

ふふ。
食べ物の写真を見るとおなかすいちゃうよね。

そうそう。
しょっちゅう、チャットしているよ。
この日はママが買い物に出かけていたからパパとだけチャットしていたけれど。
本当、便利よね。
カメラをつければ孫の顔も、、、、
[ 2008/02/23 08:37 ] [ 編集 ]

「ちっちへ」

作ったよ~~
昨日の夜、アンジェラ、3個くらい食べてたけど(苦笑)
ね、あっという間に消えちゃうのよ。
でも、驚いたのが、甘さがすごく控えめなのね。
アメリカの甘さに慣れてしまっているせいなのか
それともこのマフィンが甘さ控えめなのかわからないけど。

え?
何?実験台だったわけ~~???
こういう実験台なら大歓迎(爆)
アンジェラの朝ご飯用に今度、マフィンミックス使って
ナッツとかいろいろ入れて作っておこうかなと思った。
パンだと作るの面倒だけれどマフィンだとミックス使えば簡単もんね。

ふふ。
アンジェラのほっぺはいっつもおっこちているから(笑)

まつげ、長い?
これは私に似たのかな。
私も長いのよ!マッチ棒乗るから。
これしか自分の体のパーツで自慢できるのないからね(笑)
[ 2008/02/23 08:47 ] [ 編集 ]

おお~!おいしそうだよ~!!
食べたい!!


そうそう。日本もパン屋さんは軒並み値があがっています。
いつものようにお財布を用意していると足りない事がしばしばよん。
ガソリンも高いし。ふ~愚痴になるね^^;
[ 2008/02/24 03:23 ] [ 編集 ]

「ののちゃんへ」

やっぱり、パンの値段、上げっているんだね。

ガソリンはこっちもすごい上がっている。
しかもうちの旦那、高いガソリン入れているからガソリン代が馬鹿にならなくて。
だから最近、新しく入った職場の男の子に迎えに来させて一緒に仕事行っている(笑)
毎週、少しちゃんとガソリン代、少し払っているけどね。
[ 2008/02/24 19:31 ] [ 編集 ]

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