＊　アメリカ生活日記　＊パニー二

数日前に作ったパニーニ。
見た目、いまいちだけれどなかなかおいしかった。
イタリアンブレッドを使いました。丸い大きな固いパン。
それを1ｃｍくらいの厚さに切って片面にハケでオリーブオイルをぬりぬり。
そのオリーブオイルを塗った面をグリルパン（なみなみしたフライパン）
で焼いて好きな具を挟んで食べる。

本当はパニー二プレスがあるといいのだけれどもう、
そういう小さい電化製品ばかりになってしまうので買わずにいます。

今回、挟んだのはローズマリー風味？のハム。
ハムだけ食べると「ほわぁ～～～ん」とちゃんとローズマリーの香りが
するのだけれどこうやって食べたらなんか全然、味が分からなかった。
あとはモッザレラチーズ、ほうれん草（生食用）、それからサンドライトマトの
オリーブオイル漬けをペースト状にしたもの。これだけ。
チーズは溶けたのが好きな場合はフライパンで焼くときに
上の面にあらかじめチーズを乗ってけて置けばＯＫです。

何だか最近、ブログの更新がのろのろ。
毎日、覗いてくださっている方（いるのか？）ごめんなさい。
早く新しいノートパソコン買わなきゃ。

今週もあっという間だったな。
9月に入ってからもう、毎日が早い早い。
子供が学校休みの日（週末ではなくて）は恐ろしく1日が長いんですけど。

明日、土曜日はＹＡＲＤ　ＳＡＬＥをする予定です。
明日は11ドル以上、稼げるでしょうか？（笑）
それより今日はどんよりでお天気の方が心配だけれど。

すっかり忘れていたけれどエキサイトブログからこっちのＦＣ２ブログに
引っ越してから1年が経っていました。こちらに引っ越してきてから本当、
たくさんの人に遊びに来ていただいて嬉しいです。
これからもよろしくお願いします♪

　

今日も１ポチお願いします♪

[ 2007/09/28 21:53 ] 食 | TB(0) | コメント(-)

＊ アメリカ生活日記 ＊

Marylandの空の下で暮す5人家族（4人＋1匹）の写真日記

パニー二

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